2012年12月24日 星期一

憋氣小吃臭霸王

臭霸王炸豆腐
臭霸王清蒸臭豆腐
喫,可以簡單也可以複雜;可以主觀卻不能客觀,臭豆腐從不是我的心頭好,日思夜想的街頭小吃(21歲前)。

新營老家旁有一家天天排隊的臭豆腐老店,小時後奇懶如我,幾乎賴在家裡茶來伸手、飯來張口,傻巴巴盼著媽媽買份臭豆腐,但才嘗一口便難掩失望(好難養,難怪小時候骨瘦如柴)。其實,錯的不是臭豆腐,而是袋子裡水蒸氣將酥脆焦黃外皮浸得濕軟無比,也因而讓我從此對臭豆腐敬謝不敏。

你知道的,第一印象若是糟透了,之後稍稍表現良好便能絕地大反攻,屢試不爽。讓我扭轉臭豆腐印象的,是一枝獨秀的炸綠色臭豆腐,與小林海產的清蒸臭豆腐。而臭霸王則是我近期的新嘗試。

2012年12月8日 星期六

冰吧@斯德哥爾摩,瑞典

bartender也是精挑細選過的北國美女。
如果不敢體驗北國嚴冬,或許Stockholm(斯德哥爾摩) ICE BAR(冰吧)能讓身為亞熱帶島民的我們稍稍感受零下五度的夜生活。

ICE BAR位於一處名為Nordic Sea的飯店裡,空間一律的北歐簡練風格,ICE BAR的色澤繽紛好似突來的驚喜,是Nordic Sea Hotel裡的一道彩虹。名列絕不能錯過的拜訪景點,怎能不叫觀光客心動呢。於是先在網上預約(相信我,預約永遠是最保險的作法),再挑了個下午時光見識何謂冰凍世界。